于 1974 年在日本拉面重镇九州福冈创立的日本速食拉面生产商株式会社マルタイ(Marutai)以各式各样经典的九州地方豚骨风味拉面为人所知。早先 Marutai 为了庆祝创立 60 周年,推出前所未见的全新系列拉面,命名为「BO-RAMEN」,共计有 5 种口味,其中又以一款「青蓝色」汤头的拉面最引人注目。
5 种口味分别以白色、红色、黄色、绿色和蓝色包装,依序的汤头味道则是「博多豚骨」、「担担面」、「起司豚骨」、「柚子胡椒 白汤」和「蓝色豚骨」。尽管最后一种相当特异,但它的色素来源纯天然,是以一种蓝绿色藻类制作而成。
Marakui「BO-RAMEN」系列目前已经在官方网站上发售,五件一组的价格为 ¥3,987 日圆,有兴趣的各位不妨前往入手。
